Localização: Campinas – SP
Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer
- Você irá contribuir com: Acompanhamento operacional garantindo a experiência e satisfação do cliente; Abertura e fechamento da casa e do caixa; Atendimento aos clientes, orientar sobre o cardápio, fazer sugestões, servir mesas, lançar no sistema; Atualizar e conferir cardápio e sistema com as atualizações; Realizar e supervisionar o controle de estoque, incluindo conferências, contagens, validades e inclusão no sistema; Conferir e zelar pela qualidade dos produtos e formas corretas de armazenamento; Verificar regularmente a qualidade dos produtos e dos parceiros que trabalhamos; Verificar constantemente os aparelhos, materiais e ambiente para a realização de manutenções; Auxiliar nos pedidos de compras e contato com fornecedor, realizar recebimento e reposição dos produtos; Realizar controles administrativos e indicadores; Apoiar o gerenciamento de custos e buscar continuamente a rentabilidade e eficiência operacional.
- Conhecer as áreas e sua particularidades para acompanhar, orientar e auxiliar e equipe e sua rotina de trabalho; Realizar escalas de trabalho fixo e de freelancer; Gestão de pessoas (feedbacks, treinamentos e avaliações); Resolver possíveis conflitos internos e com clientes, promovendo um ambiente de respeitoso, amigável e inclusivo; Auxiliar gerente geral nas demandas necessárias; Acompanhar e auxiliar em auditorias e fiscalizações quando necessário; Supervisionar o bom andamento dos processos garantindo uma operação rentável e organizada.
- O que você precisa ter: Ensino médio completo | Vivência em bares | Vivência em gestão de conflitos | Conhecimento atendimento, caixa e sistemas de gestão de bares ou restaurantes | Pacote Office | Residir em Campinas | Carro próprio e disponibilidade de horário são imprescindíveis.
- O que esperamos de você: É necessária ótima comunicação e escuta ativa, relacionamento interpessoal, organização, proatividade, simpatia, agilidade, resiliência, foco em qualidade, resolução de conflitos e senso de urgência.
Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado
Empresa: Não informado