Localização: Rio de Janeiro – RJ
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil!O Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar as operações da cozinha, auxiliando na preparação de alimentos em larga escala, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.
- Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário.
- Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa.
- Monitorar e manter a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies.
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
- Colaborar com os membros da equipe de cozinha para garantir uma operação suave e eficiente.
- Auxiliar na limpeza e manutenção dos equipamentos de cozinha, conforme necessário.
- Realizar tarefas adicionais atribuídas pelo cozinheiro ou nutrição, conforme necessário para apoiar as operações da cozinha.
- Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em cozinha industrial ou em grande escala.
- Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com equipamentos de cozinha.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo um alto nível de profissionalismo.
- Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas.
- Capacidade de seguir orientações.
- Comprometimento com a qualidade e segurança dos alimentos.
Exigência: Não ter barba, cavanhaque, bigode, adornos ou unhas pintadas (seguindo Legislação Sanitária); Uso diário de uniforme e EPIs seguindo legislação trabalhista.Contratação: CLTRemuneração:R$1.676,88Benefícios:Vale refeição ou alimentação: R$ 400,00 (cartão IFood)Plano de saúde para o titular (s/ coparticipação) dependentes (c/ coparticipação)Vale transporteAlmoço no localLocal de Trabalho :Centro – Rio de JaneiroHorário de trabalho:segunda à sexta: 6:30h às 16:18h ou 7:00h às 16:48hSe você é um profissional apaixonado por ajudar o próximo e comida, estamos ansiosos para receber sua candidatura.
Empresa: Conexão Talento
