Localização: Santo André – SP
Efetuar o preenchimento dos controles diários; Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos; Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário; Auxiliar o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal. Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações; Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens; Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o salão; Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las; Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios; Liderar a Equipe de A&B na ausência d o coor Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana; Apoiar o processo de aprendizagem dos novos colaboradores; Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o delivery Reportar problemas na qualidade dos produtos para o Coordenador de A&B; Sinalizar a falta de Itens na loja; Reportar problemas nos equipamentos
- Número de vagas: 7
- Local de trabalho: Santo André, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT
Empresa: CABANA BURGER
